O nome da casa, Melograno Forneria e Empório de Cervejas, já deixa bastante claro aquilo que o cliente encontrará quando fizer sua visita: sanduíches e, é claro, cerveja. Cervejas no plural, na verdade, pois são mais de 150 rótulos cuidadosamente selecionados das melhores produtoras da bebida no mundo, entre elas, as alemãs, belgas, inglesas, escocesas, canadenses e espanholas. Outras que também ganham destaque são as artesanais de fabricação brasileira, produzidas em Minas Gerais (como a Wälls e a Falke), Rio Grande do Sul (Shmitt) e São Paulo (Colorado e Bamberg). Além da fartura de loiras e morenas engarrafadas, o local conta também com uma boa variedade de chopps, como os famosos Erdinger (alemão) e Guinness (irlandês), além dos já citados Colorado e Bamberg. E mais: há uma quinta torneira, que traz chopps variados produzidos no estado de São Paulo, cuja marca é trocada todo mês.

Para acompanhar a deliciosa bebida, a forneria traz mais de 15 tipos de sanduíches, todos fabricados em seu belo forno à lenha, dando a eles um sabor todo especial. Entre os destaques estão os recheios de cogumelos, filet mignon, ragú de carneiro e calabresa artesanal. Há também combinações bastante interessantes, por exemplo a de queijo gorgonzola com uvas verdes e espinafre.

Ambiente

Projetado pela arquiteta Mila Santoro, o espaço privilegia o aconchego e o convívio, sendo ideal para todas as ocasiões, seja para encontrar com os amigos ou com a família. São cinco ambientes: o deck, com vista para toda a Vila Madalena, onde está localizada a casa; um amplo salão central ornamentado por grandes janelas que dão vista para o agradável jardim; uma área ao ar livre, nos fundos, que contém uma aprazível fonte e mesas redondas feitas em mosaico. Há também a loja, onde o cliente tem a oportunidade de comprar as melhores cervejas do mundo, além de uma grande variedade de copos. Em caso de dúvida, o comprador pode consultar a Beer Sommelier, que indicará a melhor bebida para seu gosto. Para fechar, no mezzanino são realizadas degustações dirigidas.

Mais

Além dos deliciosos sanduíches e da imensa variedade de cervejas e chopps, o Melograno ainda tem em seu menu uma ampla carta de vinhos de várias nacionalidades – como Chile, Líbano, Argentina, Espanha, Austrália e França – além de drinks variados, como as tradicionais caipirinhas.