East
O restaurante “East” oferece um cardápio criado a partir das melhores receitas de Bangkok, Hanói, Hong Kong e Shangai. Uma excelente opção de uma cozinha diferenciada. O estabelecimento valoriza o ambiente, com um salão principal dividido em dois ambientes íntimos, e uma greenhouse separada por divisórias em madeira, o jantar fica muito mais especial. Além do delicioso cardápio, os drinks também são ótimos motivos para conhecer a casa.
Os drinks da casa seguem receitas originais. O Thai Martini ( xarope roxo tailandês de manjericão, vokda e morangos frescos ) e o Pink Mariana ( saqué com vodka , pimenta preta, melancia, morango e soda ) são apenas algumas das invenções de Warren Lee, barmaster sul-africano que veio ao país especialmente para treinar o time de barmans da casa e deixar registrado seus premiados drinques.
Ambiente moderno e uma cozinha inspirada na ricas culinárias. O idealizador do restaurante, o proprietário Michael Graham, nasceu em Londres, e possui expressiva experiência em gastronomia, tendo restaurantes em Nova York e ski resorts em Utah ( EUA )
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